Une idée pour accompagner ton thé ?
Essaie ce gâteau aux pommes parfumé à la cannelle.
Il te faut :
4 œufs
1 35 g de sucre en poudre
150 g de farine
1,5 c. à café de levure chimique
1 c. à café de cannelle en poudre
3 pommes bien croquantes
Du sucre glace
1 moule rectangulaire
Préchauffe le four sur th. 7-8/220 C.
Dans un bol, batsles œufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’une mixture mousseuse.
Ajoute petit à petit la farine préalablement mélangée à la levure et à la cannelle.
Mélange le tout.
Comme je n’en ai ai toujours pas fini avec la vanille…ben j’me suis laissée aller c’est le combo parfait avec la cannelle et les pommes aussi.
Donc une pincée de vanille (de Madagascar si possible)
Coupe les pommes en lamelles.
Beurre le moule, puis farine-le.
Verse la préparation et ajoute les pommes.
Saupoudre de cannelle et fais cuire 15 min.
Ajoute un voile de sucre glace avant de servir.
