Voici une recette en douceur proposée par la douce Clélie, rédactrice pour musicalemententrenous.com
Il te faut :
120g de sucre roux
200g de farine
3 oeufs
120g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé de Madagascar
Poudre de vanille de Madagascar
Du lait.
Du miel
J’insiste sur la vanille de Mada, car c’est de la vraie vanille !
Mélange le sucre et les œufs.
Ajoute la farine et la levure.
Fais fondre le beurre et ajoute-le au reste de la préparation.
Verse l’équivalent de deux cuillères à soupe de lait, le sucre vanillé et deux bonnes cuillères à café de poudre de vanille.
Ajoute un peu de miel.
Mélange bien le tout.
Ensuite, puisque tu vas mettre du beurre dans ton moule à manqué, fais un caramel !
Beurre bien ton moule, ajoute des morceaux de beurre au fond et saupoudre de sucre.
Verse toute la préparation dans le moule et place-le au four à 180° pendant environ 35 min.
Résultat : un gâteau hyper moelleux, hyper bon qui plaira à tout le monde !
Bon appétit.
A gâteau remixé, un petit son remixé.
Cette version de Tank de « Cry for you » de Jodeci (un classique) est douuuuuuuce.
