25 mars 2020
Recette des gaufres de Liège
En une dizaine de jours de confinement à cause de ce satané virus Covid-19, j’ai réalisé pratiquement une recette par jour. Je ne sais pas si […]
24 mars 2020
Petits sablés aux pralines roses
Ces petits gâteaux délicieux et parfumés, à déguster accompagnés d’un bon chocolat chaud, ou d’un thé parfumé, ou encore d’un café velouté. En fait, ils se […]
25 septembre 2018
Tarte aux quetsches de Lorraine
Cette année, les quetsches ont été plus qu’abondantes ! Et j’ai eu la chance de m’en faire offrir par un ami possédant un jardin. Comme c’est […]
6 décembre 2017
Meilleur brownie au chocolat et aux noix
J’ai souvent testé différentes recettes de gâteaux au chocolat. Je les aime sous toutes les formes : fondant, coulant, muffins, entremets… dès qu’il y a du […]
3 mai 2017
Tarte aux fraises à la chantilly
Cela ne t’a pas échappé, les fraises abondent sur les étals. Trop tôt pour les puristes, mais franchement, qui peut résister ? Pas moi. La vue […]
7 mars 2017
Fondant au chocolat et au mascarpone
Si tu aimes le chocolat bien fondant, cette recette va te plaire.  Délicieux et hyper facile et rapide à faire, ce gâteau ravira tes papilles ! […]
15 janvier 2017
Cookies moelleux aux pépites de chocolat
    La bonne recette de cookies, c’est un peu la quête du Graal. Ils doivent être moelleux dedans et croustillants dehors. L’équilibre doit être parfait […]
5 janvier 2017
Petites navettes moelleuses
Les navettes sont ces petits pains au lait très moelleux que tu peux déguster au petit-déj´, au goûter ou en mini-sandwich pour un buffet ou un […]
3 décembre 2016
Istanbul : le goûter
Je pense très sincèrement que le goûter est mon repas préféré. On peut le décliner à l’infini, sans aucune lassitude. Franchement, le goûter, quoi ! Si […]