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Le week-end s’annonce maussade alors on se console avec du gâteau, du chocolat, de la douceur quoi !

brownie mascarpone

Voici une recette super facile et rapide proposée par Clélie qui prétend ne pas être une grande fan de chocolat (non mais oh !).

Arme toi d’une 150g de chocolat noir

175 g de mascarpone

75g de sucre roux

4 œufs

40g de farine

1 sachet de sucre vanillé.

Fais fondre le chocolat au bain-marie.

Ajoute le mascarpone et mélange bien.

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Dans un autre saladier, mélange les œufs, le sucre, la farine et le sucre vanillé.

Mélange les deux préparations et c’est parti pour environ 30 minutes de cuisson.

C’est prêt, c’est léger et parfait pour le goûter 🙂

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