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Ce gâteau est un basique/ classique/ must-do.

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À tester absolument !

Bon, il te faut :

150g de farine

150g de beurre

1 boîte d’ananas en tranches au sirop

150g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

4 oeufs

Caramel liquide (homemade ou du commerce en cas de flemme)

Mélange le beurre à température ambiante avec le sucre jusqu’à ce que ça blanchisse.

Ajoute la farine avec la levure.

Puis les oeufs, un à un, en mélangeant énergiquement.

Beurre abondamment un moule à manqué.

Tapisse-le de caramel et dépose les tranches d’ananas.

Recouvre de la pâte.

Mets le tout au four, environ 175°, pendant à peu près 20 min.

 

 

 

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