Cake chocolaté

Quand Max s’ennuie, Max fait un gâteau au chocolat.

Et comme il est choupi, il m’a envoyé sa recette.

150g de sucre semoule

250g de farine

150g de cacao

5 oeufs

150g de beurre mou

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Mélange le beurre en pommade avec le sucre et un oeuf.

Mélange énergiquement à l’aide d’une spatule en bois, jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ajoute ensuite deux autres oeufs, un par un.

Ajoute la farine, la levure, puis le cacao

Rajoute les 2 autres oeufs

Beurre un moule à cake et verse la pâte.

Cuis à 160°C pendant 40min.

Attends un peu que ça refroidisse légèrement et tu peux démouler ton gâteau.