Ceux qui me connaissent un peu savent ma passion pour les M&M’s.
Alors quand @yannickle m’envoie sa recette, je fonds.
Pour 4 personnes, il te faut :
150g + 100g de M&M’s peanuts (le diet, tu oublies aujourd’hui)
100g de chocolat noir
4 blancs d’œufs
Broye les 150g de M&M’s dans un robot pour obtenir une fine poudre.
Fais fondre au bain-marie avec le chocolat noir et mélange bien.
Incorpore vivement 1/4 des blancs d’œufs battus en neige.
Puis ajoute délicatement le reste en deux ou 3 fois.
Concasse grossièrement les 100g de M&M’s qui restent (ceux que tu n’as pas mis dans ta bouche)
Dresse en alternant mousse et M&M’s concassés.
Dessert facile, rapide et yummy.
