Lilia, c’est le genre de femme à préparer des gâteaux tout en prenant soin de ses cheveux avec du lait de coco, alors qu’elle révise ses cours d’arabe.
Voici sa tarte au citron.
La pâte sablée
200 g farine
100 g sucre
100 g beurre
Fais un sablage (tout mélanger jusqu’à ce que ça ressemble à du sable) et ajoute un oeuf pour lier la pâte.
Ajoute une pincée de sel.
L’appareil :
Mélange 4 oeufs, 250 g de sucre.
Ajoute 100 g de beurre fondu (liquide) et le jus de 4 citrons.
Pour une version plus light, diminue la part de beurre fondu à 70g.
Faire cuire environ 30 min à thermostat 7 ( en surveillant parce que ça dépend toujours des fours).
Une tuerie cette recette!!!!! Je vous la conseil…..
😉