Parce que manger est nécessaire ok, mais c’est surtout un plaisir. Parce que non, la gourmandise n’est pas un vilain défaut et qu’on assume. Et parce […]
La bonne recette de cookies, c’est un peu la quête du Graal. Ils doivent être moelleux dedans et croustillants dehors. L’équilibre doit être parfait […]
Je pense très sincèrement que le goûter est mon repas préféré. On peut le décliner à l’infini, sans aucune lassitude. Franchement, le goûter, quoi ! Si […]
Je continue mon exploration de la cuisine turque. Elle est tellement riche et délicieuse que j’ai envie de tout tester. Mon récent voyage à Istanbul m’a […]
J’ai toujours été attirée par Istanbul. Cette ville tellement riche d’un point de vue culturel et gustatif. Oui, bon, c’est vrai que je prépare les voyages […]
La cuisine libanaise fait partie de mon top 3 des cuisines préférée EVER. Ne serait-ce que pour le houmous qui devrait être classé au patrimoine mondial […]