I LOVE MANGER

Plats :


27 octobre 2020

Recette coréenne de poulet crunchy (délicieuse et facile)

En ce moment je fais une fixation sur la Corée. J’aime tout : le style, la façon de vivre, la mode et surtout…la cuisine ! Je […]
2 juillet 2020

Salade tomates, burrata et nectarines

Oui, tu as bien lu, nectarines ! Cette recette est officiellement ma recette de salade préférée. Un mélange très doux de saveurs, relevé par un bon […]
11 juin 2020

Pide (pizza turque)

Les pides ce sont ces pizzas turques aux garnitures variées (viande, fromage, suçuk (saucisse turque épicée)) en forme de barque conçue pour contenir la généreuse garniture. […]
23 avril 2020

Labneh (ou labné)

Le labneh est originaire de Syrie ou/et du Liban. C’est une sorte de yaourt épais, fromage frais, délicieux, que l’on déguste parsemé de zaatar (mélange d’épices […]
3 avril 2020

Curry de lentilles corail au lait de coco

Trouver des idées de recettes pendant cette période de confinement est parfois compliqué. Surtout quand on essaie de varier les repas, manger le plus sainement possible […]
29 décembre 2017

Rouleaux de printemps

Les rouleaux de printemps, c’est une chouette façon de manger une salade en gros. Mais avec tout le goût et la fraîcheur de la cuisine asiatique. […]
6 mars 2017

Boeuf loc lac

La cuisine asiatique est délicieuse mais elle semble toujours hyper compliquée à faire. Et puis, il faut un milliard d’ingrédients qu’on n’a pas forcément dans notre […]
8 février 2017

Pilons de poulet frits façon KFC

Le poulet du KFC mais fait-maison, c’est pas comme un rêve qui se réaliserait brusquement ?   Un poulet frit, tendre à souhait et enrobé d’une […]